麻辣香锅料一包,放入去皮的小土豆

黄金时代、香煎马铃薯

凉拌干豆腐

辣味香锅

图片 1

图片 2

图片 3

食材:小土豆400克、椒盐1勺、辣椒粉2勺、孜然粉2勺、油适量、盐适量

食材:

用料:猪里脊、马铃薯、香菌、杏鲍菇、金针菇、娃娃菜、牛俐生菜、木耳、火朣、雨草、水豆腐皮、千页水豆腐、平菇、唛仔菜、土豆粉、麻花、漫天星、熟花生、白芝麻、麻辣香锅料、蒜蓉辣酱、花生油、盐、葱姜蒜、干花椒、牛角椒、花椒、粗纤维、黄酒

做法:

干豆腐,柿子椒,红尖椒,花椒,干辣椒,香菜。

做法:

1、将小马铃薯放入锅中,里面参加适当的数量的盐,温火煮开,加盖,转为文火煮上十六秒钟,直至竹筷十分轻易的插进去。

做法:

1.得以依靠本身的气味选拔食物原料。

2、将煮好的小马铃薯去皮,热锅凉油,放入去皮的小马铃薯,用铲子按压。

1.将干水豆腐切细丝,青、巴椒切片、胡荽切段。

2.马铃薯,莲藕,千页水豆腐,火朣,杏鲍菇切丝。牛俐生菜,娃娃菜切段,木耳泡发撕大朵,平菇撕小片。

3、将表面微微煎一下,再参预适合的量的椒盐干炒,再步向孜然粉和花椒粉继续干煎。

2.烧后生可畏锅水,水开后,放干水豆腐丝焯一下,时间不要长,过水即捞。

3.预备调味料,麻辣香锅料一包,干花椒,红杭椒,花椒,葱姜蒜切碎,

4、出锅前行入黄葱生煎均匀就可以

3.凉白热水中过一下,捞出,风干水分。

4.里脊切成条,参与维生素,料酒,熏制20分钟。

二、香辣千层水豆腐皮

4.干水豆腐丝、青椒丝、香荽段放入三个大碗中。

5.起锅烧热水,下入食物的原料焯水。花菇,杏鲍菇,金针菇,平菇,木耳,那个食物原料焯水未来必要求捏干水份不然炒至的时候会出水想象口感。焯至7分熟,大约大致就是1秒钟啊。

图片 4

5.另取一个锅子,倒入一些些葡萄籽油,丢几粒花椒和干花椒段进入,大火煸出清香,趁热浇在干水豆腐丝上,调入盐、红糖(提鲜)、老抽和味素,拌匀就可以。

6.水豆腐皮,地蛋片,玉藕,千页水豆腐,焯水2分钟,风干水分

食材:

千张红烧肉

7.起锅热锅冷油,放入黄椒,干花椒,朝天椒炒出红油。

水豆腐皮适当的量、杭椒、香叶、花椒、桂皮、八角

图片 5

8.倒入烟熏好的里脊翻搅2分钟

做法:

食材:

9.放入麻辣香锅料,香辣酱,炒去香味

1、锅中烧热水,放水豆腐皮煮一下,水开后再煮3分钟。

千张、五花肉。姜、酱油、料酒、冰糖、桂皮、香叶、八角、草果、盐。

10.放入葱姜蒜,先放入雨草,土豆片,水豆腐皮,千页水豆腐,洋芋粉生煎2分钟,因为这一个食物原料极慢熟

2、黄椒粉加点胡麻油及盐拌匀,桂皮,花椒,八角、香叶过一下水后自然的干水份。

做法:

12.倒入杏鲍菇,平菇,冬菇,金针菇,火朣,木耳干炒1分钟

3、锅中放火麻油,烧热,参加自然的干水的桂皮等资料炸出清香后捞出,倒入拌好油的花椒粉中成黄椒油。

1.三层肉洗净,切成大块。千张切片状,每一条打三个结制作而成千张结备用。

13.放入生菜,牛俐生菜,袖珍白菜略微翻搅,在投入少些盐调味。依据口味本人丰盛。

4、二调羹杭椒油,二调羹自然鲜生抽,半调羹江米老老陈醋,小量果糖,少些盐,生龙活虎汤勺花椒粉,风姿浪漫汤勺玉椒粉,风姿罗曼蒂克汤匙热水调成味汁。

2.锅中热油,油量少一些,放入姜片、三层肉,翻炒变色后烹入黄酒。

13.尾声放麻花,花生米滑炒,关火放上香荽段翻炒一下,出锅后撒上白芝麻

5、焯好水的豆腐皮叠放有条不紊切丝装盘中,淋入调味汁,撒上白芝麻及切碎的葱就可以。

3.酒气挥发时插手老抽、桂皮、香叶、八角、草果子及5、6颗食用糖。

木须肉

三、杏鲍菇炒蒜苗

4.清炒均匀后兑入适合的数量清澈的凉水,文火烧开撇去浮沫,盖上盖子转文火烧煮。

图片 6

图片 7

5.约45分钟左右时揭盖,放入千张,继续烧10分钟后转慢火收汁。

食物原料:猪肉150克,鸡蛋2个,勤瓜50克,木耳5克,葱段、姜末、盐、花雕、芝麻油、味之素、血红蛋白各适当的量

食材:

6.汤汁收至粘稠后出锅即成。

做法:

杏鲍菇2个蒜薹1把、食用油、糖、蚝油、酱油、盐、水淀粉

秘密制造干水豆腐

1、将鸡蛋打入碗中,先取少些蛋清归入贰个干净的碗中,再用铜筷将剩下的鸭蛋搅打均匀。

做法:

图片 8

2、豕肉洗净切成薄片,用刚刚留给的简单蛋清,配上湿粉,给肉片挂浆,拌匀。

1杏鲍菇洗净切丝,切十字花刀。

食材:

3、王瓜切斜片,木耳事先泡水发好,撕碎成小块。

2平底锅内放少量植物油,先把杏鲍菇煎到板面雪白。

干豆腐 ,冰糖,葱,姜 ,大料 ,辣椒 ,精盐,十三香,鸡精 ,酱油。

4、锅中放油,烧至5成热,放入肉片滑散,捞出自然的干油分。

3锅内放一些些油,做热后放入蒜苗快火干炒

做法:

5、将前期打好的鸭蛋倒入锅中,生煎至鸡蛋成型后,将鸡蛋盛出备用。

4倒入杏鲍菇,参与适当的数量调味汁,汤汁包裹食物的原料后可插手一丢丢水维生素,飞速出锅。

把买来的干水豆腐切条。尽量切的细一些。

6、锅中留一些些底油,开小火烧热,下入葱段、姜末,炒出香味。

四、鸡丝拌木耳

在锅里放油。等到油温抵达5成的时候把干水豆腐放进去炸。

7、烹入花雕、下入肉片生煎均匀,用盐、鸡精调味,再下入青瓜片和木耳,干煎均匀。

图片 9

炸的时候绝不频仍翻动,炸成一个颜料浅绿的扁片型就能够,然后捞出备用。

8、再将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中,一齐清炒均匀。

食物材料:心厥肉200g水发木耳50g唐瓜50g花生米、蒜子、香荽、干花椒切合花椒粒、盐、黑醋、味极鲜

放一丢丢油,再放几块白糖。把葡萄糖熬成枣白色,冒泡了就可以。

9、出锅前,淋上点麻油就可以。

做法:

倒热水,记得应当要是热水。

西红嘟嘟炒紫茄

1.锅中倒入沸水,放入支气管发育不全肉,煮烂后捞出,然后将慢性心力衰竭肉撕成条。

下入干水豆腐,归入葱姜大料杭椒,放入精盐,少些十八香,调味精,生抽。

图片 10

2.胡瓜切成条,将木耳撕成小朵、花生米拍碎、蒜子切成麻辣酱、香荽切段、干花椒切节。

扣上锅盖焖15-20分钟。温火收汁,出锅摆盘!

材料:茄子、西红柿、青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精、香油

3.锅中倒入油,烧至五分四热,放入干花椒、花椒粒,煸香备用。

干锅豆皮

做法:

4.打算八个碗,放入木耳、青瓜丝、鸡丝、芝麻酱、香荽,参加黄金年代勺盐、淋入适合的数量老陈醋、味极鲜,然后淋入炸好的花椒油,拌均匀,就足以装盘啦,最终参加花生米

图片 11

1、落苏洗净,切滚刀块,臭柿切小块。

食材:

2、锅到油烧热,下入白茄清炒。至落苏皮发皱变软。放入葱姜蒜炒香。

豆腐皮2张,香芹2棵,青椒5-6个,红辣椒5个,盐,花椒,八角
,香叶,生抽 ,白糖。

3、加入西红柿爆炒出汁水。再参与老抽,糖和盐调味。

做法:

4、到场适合的数量的清澈的凉水,烧至汤汁快干,加甜椒翻搅匀。淋适合的数量水血红蛋白炒匀。加一丢丢调味精和麻油,混煮均匀就可以。

1.豆腐皮洗好切成丝,沥水备用。

红烧排骨

2.将辣椒,芹菜切好。

图片 12

3.将水豆腐皮炸至表面墨玉绿就能够。

食材:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰糖35克,酱油1勺,黄酒4-5勺,盐1小勺

4.炒锅里加适当的数量油,插手花椒、八角、香叶、二分之一青黄椒、百分之五十红黄椒参加炸好的水豆腐皮生煎。

做法

5.再参与少许生抽、200毫升凉热水。盖上盖子温火炖约15分钟。

1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开,将血沫尽量撇干净后,脊椎骨捞出。

6.加盟剩余的杭椒和水芹,生煎至芹菜熟透,参加一些些果糖、盐调味就能够。

2.黑糖敲碎,锅里放一点油,归入红糖,用文火炒糖色,大火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也改成浅蛋黄,把焯过水的脊椎骨倒入和糖一齐生煎。

丰本炒水豆腐皮

3.倒入一点点老抽上色,放入大料、香叶、桂皮、姜片、切碎的葱、拍过的蒜,倒入半碗花雕,倒入沸水没过排骨,盖上锅盖转小火炖40分钟,汤汁还会有三分之不时调入盐,中火收汁就能够。

图片 13

食材:

韭菜,豆腐皮,花生油,香油。

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章